簡単!激ウマ!豚バラしらたきチャプチェ風
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜておく。
しらたきは水気を切り食べやすい長さに切る。
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2
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豚バラ肉を3センチくらいの長さに切る。
ピーマンは縦半分にしたあと横向きの細切りにする。
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3
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フライパンにしらたきを入れて乾煎りし、水分を飛ばす。
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4
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水分が飛んだら、ごま油、豚バラ、ピーマンを入れて炒める。
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5
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お肉に火が通りピーマンがしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、少々火を強め、全体に味を馴染ませながら煮詰める。
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6
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お皿に盛りつけ、白ごまをパラパラ♪
出来上がり♪
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7
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お好みで。一味唐辛子をかけて♪
いただきます♪
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8
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9
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので1品作りました♪