簡単トマトパスタ
Description
ベーコンやアンチョビを沢山入れる場合は茹で汁の塩分濃度を調整して下さい。ベーコン、アスパラはなくても美味しく出来ます！
cooking089
作り方
-
-
1
-
ベーコンとホワイトアスパラガスをオリーブオイルで炒める。
-
-
-
2
-
焼き色がついたら、それぞれみじん切りにしたニンニク、アンチョビ、ケーパーを順に入れる。
-
-
-
3
-
香りが出たら半分にカットしたミニトマトを入れ、クタクタにする。
-
-
-
4
-
パスタを入れ、少し茹で汁を足して
お皿にのせて、最後に粉チーズと
黒胡椒バーブのディルを振りかけて完成。
-
コツ・ポイント
パスタの茹汁は塩分濃度1.2%です。
水1Lなら塩12ｇです。
水1Lなら塩12ｇです。
このレシピの生い立ち
アンチョビとケーパーを入れる事によって
お店で食べるパスタより美味しいかも！
是非作ってみて下さい。
お店で食べるパスタより美味しいかも！
是非作ってみて下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
