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さっぱりおいしい豚しゃぶサラダ丼

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Description

豚しゃぶサラダを思い付きでごはんにのせて丼にしました！サラダうどんとはまた違うおいしさで子どもたちも残さないです♪

材料 （1人分）

ごはん
200g
レタス
1枚
トマト
1/2個
薬味(お好みで)
適量
豚しゃぶ
お好きな量
QPノンオイルごまと香味野菜
お好きな量

作り方

  1. 1

    写真

    味の決め手はこちらのドレッシングです！ノンオイルなのにコクがあっておいしい…♡

  2. 2

    レタスは手でちぎり、トマトは1cmのダイスに切る。豚しゃぶは茹でておきます。

  3. 3

    その他お好みの野菜や薬味もカット。貝割れ大根、みょうが、大葉なんでもOKです！

  4. 4

    ごはんを器に盛り付け、レタス→トマト→豚しゃぶ→薬味の順にのせていく。

  5. 5

    上からドレッシングをたっぷりかけて出来上がり！

コツ・ポイント

スプーンで野菜をたっぷり食べられるように、葉物野菜など一口大に切って下さい！
ドレッシング自体にしょうがや梅肉、ガーリックペーストが入っているのでこれだけで味が決まりますよ。

このレシピの生い立ち

サラダうどんに飽きた。ごはんが食べたい。ごはんに合う味付けを色々試した結果、このドレッシングで味付けするのに辿り着きました。
レシピID : 7217136 公開日 : 22/06/01 更新日 : 23/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年4月28日
初れぽ
写真
のえもゆ
野菜が沢山とれて、美味しかったです。
#主菜 #超美味しい

大葉たっぷりでおいしそうです♡作ってくださりありがとうございます！

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( )
そち1552
さっぱりおいしい豚しゃぶサラダ丼
by そち1552