ダイエット☆さくほろ♪簡単おからクッキー
作り方
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1
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材料をボールに入れる。
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2
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ゴムベラで混ぜる。
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3
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生地を[くっつきにくいアルミホイル]の上に置いて…
※約25×25cm
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4
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四角く包み、手のひらで平らに伸ばす。
※約10×12cm
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5
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[アルミホイル]を開いて、包丁で好きなサイズに切り込みを入れる。
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6
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トースターで表面が乾くくらい2分程焼く。
※時間は微調整
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7
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焦げ防止に[アルミホイル]を軽く包んで、追加で3分程焼く。
※時間は微調整
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8
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好みの焼き色になったら完成♪粗熱が取れたら、切れ目に沿って割りほぐす。
※できたては柔らかいので注意
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コツ・ポイント
焼き時間は目安なので、焦げないよう注意。
生焼けでもソフトクッキーみたいで美味しいので、お好みの焼き加減でどうぞ。
油は室温に戻したバター(10〜15g)を使うとサクッと感UPして香りも◎
甘味料は、メープルシロップもオススメ。
生焼けでもソフトクッキーみたいで美味しいので、お好みの焼き加減でどうぞ。
油は室温に戻したバター(10〜15g)を使うとサクッと感UPして香りも◎
甘味料は、メープルシロップもオススメ。
このレシピの生い立ち
オーブンの予熱と片付けのハードルが高すぎて、トースター使用。極薄クッキーにして時間短縮したら、さくほろっと好みのクッキーができて満足。