ダイエットに*キノコと白滝の炒めもの
Description
ローカロリーな白滝とキノコの炒め物です。身体に良い油とニンニクや鷹の爪で燃焼効果up！お子様には+マヨで｡作り置きにも◎
ダイエットちぅ
材料
（4-5人分）
アク抜き白滝(短めに切る)
400g
2パック
ニンニク(輪切りor微塵切り)
1-2片
鷹の爪(輪切り)
1-2本
太白胡麻油or米油(炒め用)
小さじ2-3
天然塩
少々
☆出汁醤油or麺つゆ
大さじ1
☆麹味噌
小さじ2-3
☆創味シャンタン顆粒
小さじ2-3
☆胡麻油(風味付け)
小さじ2-3
☆酢※お好みで
小さじ1-3
☆炒りごま※お好みで
適宜
☆生姜(すり下ろし)※お好みで
小さじ1-2
☆マヨネーズ※お子様用に
小さじ2-5
■
+お好みチョイ足し具材※2で加えて下さい
1/2本
3-4個
1、2枚
作り方
コツ・ポイント
普通の白滝の場合は 熱湯で数分 茹でてから洗って乾煎りしてください。
白滝は淡白ですが少しクセもあるので 創味シャンタンくらいのコクと風味があった方が合います。
※シャンタンは塩気が強いので 多めに入れるときは 醤油や塩は減らして下さい。
白滝は淡白ですが少しクセもあるので 創味シャンタンくらいのコクと風味があった方が合います。
※シャンタンは塩気が強いので 多めに入れるときは 醤油や塩は減らして下さい。
このレシピの生い立ち
ローカロリーでボリュームのある一品が欲しくて…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダイエットちぅ
