焼肉のたれでもやしとスタミナ丼♪
作り方
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1
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ごま油をフライパンで熱しもやしをさっと炒め(食べやすい大きさに切った)豚バラ肉薄切りを
合わせ炒める。
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2
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焼肉のたれを回しかけ、混ぜてから火を止める。
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3
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温かいご飯を装った丼に炒めた具材をのせ真ん中にくぼみをつくりたまごをのせ完成!
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コツ・ポイント
もやしは今回冷凍もやしなので先に炒めましたが、豚肉を炒めた後に加える形でも良いかもです♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。