小松菜と油揚げのサッと炒め
作り方
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1
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小松菜を2〜3センチ幅に切る
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2
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油揚げは短冊状に切る
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3
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フライパンを温めて、胡麻油を入れる。
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4
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小松菜と油揚げを入れて、全体に火が通るまで炒める。
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5
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火を止めて、ほんだしと醤油をフライパン入れて混ぜる。
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6
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味見をして見て、好みの味だったら完成!
味が足りない場合は適宜追加してください。
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コツ・ポイント
完成したものに鰹節や胡麻をかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。おかずカップで小分けにして冷凍しています!
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