きゅうりの飾り切り～輪っかきゅうり～
ＪＡ愛知厚生連
作り方
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1
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きゅうりは5㎜幅に輪切りにする。ストローで真ん中に穴をあける。
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2
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2つセットにして、1つに5㎜幅の切り込みを入れる。
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3
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２つを十字にはめ込んだら完成。
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コツ・ポイント
きゅうりの切り幅は太すぎると十字にはめ込みにくくなるため、3～5㎜がおすすめです。
このレシピの生い立ち
ブーケミモザサラダ（レシピID : 7218519）で作ったきゅうりの飾り切りです。サラダを華やかにしたいと思って考案しました。
ＪＡ愛知厚生連
