豆腐のレモンブルーベリーケーキ
クックBR95XA☆
作り方
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1
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スポンジにブルーベリージャムを塗っておく
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2
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スポンジの周りに高さがある固いフィルムを巻いておく
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3
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豆腐をボールに入れて崩し、アクエリアスの粉末を入れて混ぜる
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4
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そこに牛乳、生クリームを加えて混ぜる
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5
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ゼラチンに水を加えレンジで1分温めサラサラにする（サラサラにしないと上のケーキが固まらないので1番大切）※火傷に注意
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6
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スポンジの上に流し込み、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
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コツ・ポイント
クリアファイルぐらいの硬さの物をスポンジの周りに巻かないと上の豆腐ケーキが流し込めないと思いますでお気をつけて下さい！
ゼラチンは本当にサラサラにして！
スポンジケーキを買うと2枚に分かれているのでいつも倍にして作ってます^^;
ゼラチンは本当にサラサラにして！
スポンジケーキを買うと2枚に分かれているのでいつも倍にして作ってます^^;
このレシピの生い立ち
簡単に作れるヘルシーケーキを探していました！
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