米粉を使った おしるこ
作り方
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1
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米粉に水を少しずつ入れ、米粉がまとまったら、団子を作ります。大きさは、適当でもかまいません。
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2
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水3カップに、粒あんを入れます。煮詰まってきたら、きな粉も入れます。
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3
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水を沸騰させて、①をいれます。団子が浮かんで来たら②に入れて少し、かき混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘いものが好きな私です。米粉でおしるこなんて、もう、むしょうに食べたくなるっちゅーの!! あんこ物は大好物。…なので、考えました♡♡米粉がありすぎるから。冷めないうちに、食べてください。米粉は、固くなるのが早いので。