豚肉と小松菜、卵の炒め物
P・okan
作り方
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1
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小松菜、豚肉は一口大。
卵は混ぜておく。
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2
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フライパンにごま油大１をひいて、卵を炒めたら、一旦皿に戻しておく。
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3
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再度ごま油をひき、豚肉を炒める。火が通ったら、小松菜、２の卵、☆調味料を入れて、更に炒めます。
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4
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材料が加熱出来たら最後に水溶き片栗を入れて
あんかけになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
小松菜の量はお好みで加減して
下さい。
下さい。
このレシピの生い立ち
小松菜と豚肉で１品作りたくて
考えたレシピです。
考えたレシピです。
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P・okan
