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温とろろご飯

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Description

寒い季節でも楽しめる、温かいとろろご飯です。胃腸にも優しくスタミナ満点♪

材料 （２～３人分）

山芋
２５０ｇ（正味）
●出汁（かつお）
２００cc
●薄口醤油
小さじ２
●みりん
小さじ１
●塩
少々

作り方

  1. 1

    山芋をすりおろしておく。鍋に●を加えて温めておく。

  2. 2

    ●を弱火にかけながら、すりおろした山芋を加え入れて、満遍なくかき混ぜながら２分ぐらい加熱して火を止める。

  3. 3

    ご飯に（２）を適量かけて、温かいうちに召し上がれ♫

  4. 4

コツ・ポイント

難しいコツはありません。美味しい山芋と出汁と炊きたてご飯を用意するだけです。

このレシピの生い立ち

粘りが強めの、美味しい山芋が手に入ったらよく作ります。
レシピID : 722051 公開日 : 09/01/27 更新日 : 09/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (22人)
2012年1月12日
写真
アユえもん
美味しくてたくさん食べれちゃう！温かいのもいいですね❤

それは嬉しいです＾＾励みになる感想&素敵なレポありがとう～♡

2011年11月25日
写真
★サチ★★
寒い日の朝に★温かいのは初でしたがおいしかったです(*´∀`*)

お役に立てて良かったです＾＾美味しそうなレポ嬉しいです♡感謝

2011年10月7日
写真
みみんご。
これはもう、ほんっと美味しいです！ご飯沢山食べちゃいました^^

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

2011年8月11日
写真
azugreen
優しい味で飽きないですね♪毎日食べたいくらいです。美味でした～☆

掲載が遅くなりごめんなさいね＾＾素敵なレポ有難うございます♡

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なお★nao
温とろろご飯
by なお★nao