簡単!シラス大根おろし&納豆♪
作り方
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1
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納豆は付属のタレ(好みでからしも)を混ぜておく。
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2
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水気を切った大根おろしと、しらす、納豆をサッと和えて小鉢に入れ、だし醤油をちょっとたらす。
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3
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ご飯に添えて・・・召し上がれ♪
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4
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コツ・ポイント
しらすは、ちりめんじゃこでもお好みで。大根おろしは食べる直前にすった方が、栄養の損失も防げます。
このレシピの生い立ち
納豆の賞味期限が当日・・!!と気付き、いつもと違うさっぱり&あっさりした納豆の食べ方を考えました。ちょうどこの日、お昼が焼肉ランチだったので・・・(笑)