しょうが入り具沢山酢ごぼう

しょうが、揚げかまぼこを細切りにします。

ごぼうと人参を細切りにして軽く茹でます。

鍋に漬け汁を入れて煮立たせ、1と2を入れて弱火で10分煮ます。