なめこ 小松菜 油揚げの味噌汁^^
作り方
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1
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小松菜は、食べやすい大きさに切る。
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2
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油揚げは、刻んで油抜きをする。
今回はきざみ揚げを使っています。
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3
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鍋に水とだしを入れて沸騰させる。
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4
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沸騰したらなめこを入れる。
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5
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煮えたら小松菜を入れる。
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6
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油揚げを入れる。
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7
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味噌を溶き入れて完成です。
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8
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2022.7.8
「小松菜味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しかったです。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
小松菜は、切って冷凍保存しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。久々になめこの味噌汁を。お買い得だったので半分だけ使い、残りは冷凍保存に。小松菜は、冷凍保存してあったので、ささっと入れられて良かったです。レシピ作成日20220607