詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単♪きゅうりとチーズのポテトサラダ

簡単♪きゅうりとチーズのポテトサラダの画像

Description

おつまみに♪
ワイン、ビール、日本酒に合う
じゃがいもとブルーチーズのサラダです
おうち居酒屋、きゅうりでさっぱりと

材料 （4人分）

じゃがいも
中3個
ゴルゴンゾーラ(ピカンテ)
45g
きゅうり
2本
塩
小さじ1／2
ブラックペッパー
小さじ1
にんにくチューブ
3㎝
ナッツ(クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド)
お好みで
オリーブ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは1センチ画の小さめに切り、5分ゆであら熱をとります

  2. 2

    写真

    きゅうりは薄切りし、塩を振り混ぜ合わ5分置きます

  3. 3

    写真

    ボウルに材料すべて入れたら混ぜ合わせ

  4. 4

    写真

    味をみて塩コショウで調整し完成です

  5. 5

    写真

    器に盛付け刻んだナッツをお好みで♪

コツ・ポイント

隠し味のはちみつがブルーチーズとぴったり！
じゃがいもの余熱でチーズがからまり美味しくなります(^^)

このレシピの生い立ち

きゅうりをたくさん頂いたので作りました
レシピID : 7223844 公開日 : 22/06/08 更新日 : 22/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年7月27日
初れぽ
写真
Funtrap
マヨなしのポテサラはじめて作りました！チーズが大人っぽい味に！美味しいですー　ナッツだけでなくドライフルーツも入れてみました
#ポテサラ #ナッツ入り #大人の味
つくれぽを書く

( )
ちびチェブ
簡単♪きゅうりとチーズのポテトサラダ
by ちびチェブ