長野県伊那市郷土料理！簡単！ローサイ
Description
地味だけど、スタミナがつき、すし酢とごま油を入れることでサッパリとコクがあり旨し！めちゃくちゃ簡単！
りょうママおかさん
材料
（二人分）
150gくらい
1/2個
ニンニク
2～3片
ごま油
大さじ1
すし酢
適量
サラダ油
少々
ラー油
小さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
好みで中華のもと
少々
■
醤油
作り方
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1
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サラダ油をフライパンに入れ、豚肉とざく切りしたキャベツを投入し加熱する
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2
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1に砂糖、醤油、すりおろしニンニクを入れる
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3
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キャベツがしんなりしてきたら、お皿に盛り、すし酢、ごま油、ラー油をかけたら出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
すりおろしニンニクを多めに入れると美味しいよ(ゝω・)
このレシピの生い立ち
母の実家である長野県伊那地区の郷土料理を教わりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
