アスパラとベーコンのペペロンチーノ!!

アスパラとベーコンのペペロンチーノ!!の画像

Description

ニンニクたっぷりのペペロンチーノを再現した1品。

材料 (1人分)

生ニンニク
1片
1束
鷹の爪
1本
★にんにくチューブ
1cm
★塩胡椒
少々
★コンソメ
1/2個
約大匙2
★ニンニク塩(あれば)
2振り
オリーブオイル
大匙2

作り方

  1. 1

    アスパラは食べやすい大きさに切る
    ベーコンは細かく切る
    生ニンニクはみじん切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ
    生ニンニクと鷹の爪を炒める

  3. 3

    アスパラを入れ、ベーコンを加える。
    にんにくチューブを加える。

  4. 4

    鍋に水を入れ沸かす。
    パスタを茹でる。

  5. 5

    ③に茹で汁とコンソメを入れる

  6. 6

    パスタが茹で上がったら
    フライパンに入れる。

  7. 7

    パスタとよく絡める
    皿に盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

ニンニク塩はネットで買えます。
黄色いボトルのやつです。

このレシピの生い立ち

無性に食べたくなるペペロンチーノ好きの人間には
堪らない1品。
レシピID : 7226401 公開日 : 22/06/11 更新日 : 22/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート