とろ~りカマンベールチーズとカブの天ぷら
Description
カブの天ぷらって、意外だけど美味しいんです。
さらにカマンベールチーズがあうのではと試してみたら予想通り!!
さらにカマンベールチーズがあうのではと試してみたら予想通り!!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
カブは皮を剥いて厚さ1cmくらいのくし切りにする。葉っぱも少し残すとキレイかも
-
-
-
2
-
カブ2つの間に、カマンベールチーズを挟む。外れないように楊枝を刺しておく。
-
-
-
3
-
市販の天ぷら粉を指示通り水で溶いて
180℃の油でカラッと揚げる
-
-
-
4
-
カマンベールチーズの塩味で十分だけど、足りない方は塩をパラりとふって下さい。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友だちの家から頂くカブがとっても美味しいんです。
カブの方からいつも食べ方を語りかけて来る気がして...(笑)
カブの方からいつも食べ方を語りかけて来る気がして...(笑)