もやしとスナップエンドウのデリサラダ

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Description

もやしの節約レシピです。わさびマヨがいいですよ♪

材料 (2人分)

1/2袋
2枚
◎マヨネーズ
大さじ1
◎すりゴマ
大さじ1/2
◎ごま油
小さじ1/2
◎醤油
小さじ1/2
◎わさび
小さじ1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは両端を手で折り、筋を取って半分に切る。ハムは半分に切り5ミリ幅に切っておく◎をボウルに合わせる。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れてスナップエンドウを1分半茹でたらもやしも入れ、30秒でザルにあげる。

  3. 3

    冷まして水気をしっかり切ったスナップエンドウともやし、ハムを◎と合わせ、お好みで塩コショウを少々。味を調えて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

茹でた野菜は水にとらずに冷ましてください。余熱で火が通るのでサッと茹でるだけで十分です。和える時は水気をしっかりきってくださいね☆

このレシピの生い立ち

もやしで1品作りたくて。
レシピID : 722764 公開日 : 09/01/28 更新日 : 09/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (9人)
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おしす
れちぇっち~❤リピッ♫これほんと気に入ってるの♡また日記書いてネ

おしす~ん❤わおわお嬉しい♪あぁ~お話したいわ^^ありがとう

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M&YK
これからの時期にぴったり♬大好きなわさびマヨ❤美味しく頂きました

わさびマヨ私も大好きです♪可愛い器見てテンションUP♡感謝~

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藤宗BJ
めっちゃ作りたかってん!もやップ最高やなぁ★食感と味付がたまらん

マヨワサ何でも合っちゃうよね♡もやップ気に入ってくれて嬉しっ

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じょうじょうちゃん
ほんと、スナップえんどうの甘味がわさびマヨとあうね♥ごちそうさま

ガラスの小鉢がとってもカワイイね♡美味しそうなレポありがとう