◆めんたいじゃがばたー◆の画像

Description

某居酒屋のメニューを真似して作ってみました。今では我が家の定番になってます。簡単だけれど、美味しい!色合いもキレイなので、お客様の時にも必ず作る一品です。

材料 (2人分)

中2個~3個
明太子
1腹
マヨネーズ
大2~3
バター
5~10g

作り方

  1. 1

    ジャガイモは蒸す又は茹でておきます。

  2. 2

    明太子の身を出して、マヨネーズと混ぜておきます。

  3. 3

    アツアツのジャガイモを器に持って、バター、明太マヨネーズを上からかけます。

コツ・ポイント

北あかりがで作ると尚美味しいです~♪明太子の代わりにたらこで代用しても・・・

このレシピの生い立ち

某居酒屋で食べたメニューが美味しかったので、うちでも作ってみました。
レシピID : 72279 公開日 : 02/12/09 更新日 : 04/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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クックPZ0I7C☆
明太好き。めちゃ美味しい。ジャガ小さく切りフライパンで水と茹でた

つくれぽ、ありがとうございます!気に入ってもらえて嬉しいです

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ぁーチャン★
ジャガバターに明太マヨ合うー(^O^)美味しい☆また作ります♪♪

作って頂きありがとうございます。とっても嬉しいです(^ ^)

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うに118
うーん、うまいっ!!お酒も進みます♪ 子どもたちも大好き★

気に入って貰えて嬉しいです~。ありがとう。

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you222
うまし!!やっぱめんたいバターいいですねぇ(´艸`o)゚.+:

細く気って食べるのも美味しそう!私もやってみます~。