高菜漬けと 明太子の 冷たい お茶づけ

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Description

忙しい人にオススメします。簡単で手間がはぶけます。ピリッと辛いので食欲がない人にも。

材料 (2人分)

高菜漬け
20gくらい みじん切りに
明太子
一腹 皮をむいて中身をとりだす
3枚 もんでおく
お茶碗2杯
ウーロン茶(温かいものでも、冷たいものでも)今回は、冷たいもので
ほどほどに入れる

作り方

  1. 1

    冷たいご飯の上に明太子のとりだしたものの半分をのせ、高菜漬けのみじん切りも入れる。

  2. 2

    もんでバラバラにした味付けのりをふりかける。冷たいウーロン茶をかけて、出来上がりです♡♡このほかに緑茶でもいいです。

  3. 3

    温かいものが好みの人は、温かいお茶で食べてくださいね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

誰だったか忘れたけど(友人かな?)、明太子で作れる、お茶づけを教えてくれました。それがとっても美味しかったんです♡♡その時は、明太子プラスたくあんだったけど、今回、私は高菜漬けをプラスしてみました!!
レシピID : 7227977 公開日 : 22/06/13 更新日 : 22/06/13

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