お弁当に♪チーズボール
ポンポコあぽろ
作り方
-
-
1
-
枝豆は解凍して、サヤから出しておきます。
-
-
-
2
-
ベビーチーズは手で粗めにちぎって、半量をラップの上に置きます。
-
-
-
3
-
１の枝豆の半量も乗せます。
-
-
-
4
-
ラップでくるっと巻いて、ネジって止めます。
これを2個作ります。
-
-
-
5
-
1個につき、レンジで5秒くらい加熱します。
溶け過ぎないように注意してください。
-
-
-
6
-
火傷をしないように、布巾をあてて、ラップの上から少しもんで、チーズを混ぜながら丸く形を整えます。
-
-
-
7
-
再び、ラップに包んで、ネジってとめ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです。
-
-
-
8
-
枝豆以外に、コーンでもグリンピースでもいいです。
大人向けに、黒故郷や七味を加えても美味しいです。
-
コツ・ポイント
チーズは加熱し過ぎないようにしてください。
少し塊が残っていても、ラップの上からもむと、崩れます。
ラップの中で、コロコロと形を丸めるのがやりにくいならば、冷めてきた頃に、手で丸めてもいいです。
少し塊が残っていても、ラップの上からもむと、崩れます。
ラップの中で、コロコロと形を丸めるのがやりにくいならば、冷めてきた頃に、手で丸めてもいいです。
このレシピの生い立ち
ベビーチーズをそのままお弁当に入れるのも味気ないなと思い、一緒に入れる予定だった枝豆も加えて、レンジで加熱してみて生まれたレシピ？です。
(
)
ポンポコあぽろ
