冷凍えんどうのコンソメ煮

ベーコンは半分の幅にして細切りにする。玉ねぎは、粗いみじん切り。

鍋に冷凍のえんどう、コーン、ベーコン、玉ねぎを入れ、水を浸るぐらい入れてとろ火にかける。

少ししたらコンソメ入れて、とろ火でコトコト、水分が全体の半分になったら出来上がり。