ホクホクジューシー！ベーコンのじゃが巻き
松ちゃんずきっちん
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき1cm角程度の角切り？さいの目切り？知らんけど適当に処します
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2
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耐熱容器にじゃがをぶちこみ大さじ1の水を入れラップをふんわりとかけたらレンジにて600wで5～6分バーニングします
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3
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熱々の容器と蒸気をかいくぐりじゃがをフォークで潰します
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4
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潰したじゃがに★を入れよく混ぜ合わせます
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5
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ベーコンにマッシュしたじゃがを乗せくるくる巻いていきます
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6
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フライペンに油をひき巻き終わりを下にして置きブラックペッパーをふりかけ燃やしていきます
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7
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全体にセクシーな焼き色がついたら◎を入れ煮絡めていきます
この時異常なまでの芳醇な香りに包まれますので卒倒注意です
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8
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おしゃんなお皿に盛り付け仕上げにパセリなんぞを撒き散らかしたらお弁当にも最適な簡単おかず完成でございます
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コツ・ポイント
じゃがを潰す際は完全に潰しきらず角切りじゃがを残すようにすると食感のアクセントになってモテます
タレに使うおニンニク様はチューブでも代用可能ですが生のものを使った方が香りが豊かです
じゃがが余ったら丸めてコロッケにでもしてください
タレに使うおニンニク様はチューブでも代用可能ですが生のものを使った方が香りが豊かです
じゃがが余ったら丸めてコロッケにでもしてください
このレシピの生い立ち
唐突に妻から肉巻きミッションが発令されたため冷蔵庫を漁ったらベーコンとじゃがが俺たちに任せておけよってさ
イケメン過ぎ泣ける
イケメン過ぎ泣ける
松ちゃんずきっちん
