もやし丼。節約と手抜きを叶える。
作り方
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1
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もやしひと袋をザルにあけてサッと水洗いします。
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2
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市販の麻婆豆腐の素を使います。表示通りに調理します。
卵1個を溶き入れてふわふわに仕上げました。
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3
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炊きたてご飯にのっけたら、はふはふしながらもぐもぐします!
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コツ・ポイント
安定価格のもやしは神!麻婆豆腐の素を使って手抜きと時短と確かなお味を。アレンジは無限大〜
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の素で何か出来ないかな?と試したら、あまりの美味しさにびっくりしました。思い込みや決めつけ、凝り固まった古い考えはいけませんねぇ。