簡単★ご飯が進む♪豚味噌炒め★
Description
肉と野菜を炒めて、合わせダレを絡めるだけ！
簡単美味しい味噌炒め♪
簡単美味しい味噌炒め♪
harucoo7
材料
（2人分）
150g
2個
1/3本
1/2袋
赤唐辛子
1本
★酒
大匙2
★醤油
大匙1
★味噌
小匙2
★砂糖
小匙1.5
サラダ油
大匙1
胡麻油
大匙1
作り方
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1
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野菜を適当な大きさにカット。
★は合わせておく。
赤唐辛子は種を除き薄切り。
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2
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豚肉を半分に切り、醤油小匙1、酒小匙1を振り揉み込む。片栗粉大匙1/2をまぶしておく。
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3
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サラダ油大匙1を熱し豚肉を炒め、色が変わったら取り出す。
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4
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胡麻油大匙1を足して、ピーマン以外の野菜を炒める。
しんなりしたら、豚肉を戻し、ピーマンも加えて軽く炒める。
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5
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火を一旦消して、★の合わせダレを加える。
再び火をつけて全体を絡めて完成！
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コツ・ポイント
お野菜はお好きな野菜をお使いください♪
このレシピの生い立ち
彩りの良いご飯の進むおかずを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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