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中華風！甘酢肉団子

中華風！甘酢肉団子の画像

Description

中華風！肉団子

材料 （4人分）

■ 肉団子材料↓
鶏ひき肉
500g
絹豆腐
1丁
長ネギ
10cm
キャベツ
3枚
鶏がらスープの素
小さじ1
片栗粉
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
塩胡椒
適宜
■ ソース材料↓
お水
250cc
ケチャップ
大さじ3
ハチミツ
大さじ2
酢
大さじ2
醤油
大さじ3
鶏がらスープの素
小さじ2弱
水溶き片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    肉団子作り→鶏ひき肉に絹豆腐、長ネギとキャベツのみじん切り、鶏がらスープの素、塩胡椒、おろし生姜、片栗粉入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    1を丸めたらお湯で湯がいて水切りする

  3. 3

    写真

    フライパンにお水、ケチャップ、ハチミツ、お酢、醤油入れ火にかけたら水溶き片栗粉入れ2を戻し絡めて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供も食べやすい肉団子
レシピID : 7230990 公開日 : 22/06/16 更新日 : 22/06/16

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中華風！甘酢肉団子
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