スナップエンドウのペペロンチーノ風

スナップエンドウのペペロンチーノ風の画像

Description

タンパク質も摂れる緑黄色野菜

材料 (大人2人、子ども2人分)

約1/4個
にんにく
1片
★オリーブオイル
大さじ4※お好みで調整
おたま約1杯分
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    スナップエンドウは筋を取り、軽く茹でておきます。

  2. 2

    玉ねぎとベーコンはスライス、にんにくはみじん切りにします。

  3. 3

    パスタを表示時間より1分程短めに茹でます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火で炒め香りが出てきたらベーコン、玉ねぎを炒めます。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら茹でたスパゲティ、ゆで汁を加え全体を絡めます。

  6. 6

    味を調え、仕上げにスナップエンドウを加え軽く合わせます。

コツ・ポイント

・お好みで大人用に鷹の爪、黒こしょうをいれてください。
ケチャップを加えるとナポリタン風になります。

このレシピの生い立ち

こどもも食べやすいパスタです。
レシピID : 7231009 公開日 : 22/06/16 更新日 : 22/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート