定番だけど盛で美味しい青しそ梅冷や奴

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Description

青じそと梅干しと鰹節と醤油の仲良し4味で暑い日の冷や奴が嬉しい季節です。

材料 (1丁分)

1丁
 
10枚
梅干し
5つ
 
鰹節パック
1パック
醤油
中さじ1杯

作り方

  1. 1

    豆腐の水を軽く切ります。

  2. 2

    青じそは縦4つ横千切りします。

  3. 3

    梅干しの種を取り包丁で叩きます。

  4. 4

    しそと梅干しに鰹節パックと醤油を加えて良く混ぜます。

  5. 5

    豆腐に乗せれば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青じそと梅干しの冷や奴、疲れている時に食べたくなります。
レシピID : 7231092 公開日 : 22/06/16 更新日 : 22/06/16

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