ダイエット版!冷やしラーメンの画像

Description

冷し中華よりも酸味控え目の冷やしラーメンです!麺はこんにゃく麺なので、ダイエット中も安心&大満足のひと品♡

材料 (1人分)

レンチンゼンヌードル縮れ麺タイプ(伊豆河童)
1袋
半熟卵、水菜などお好みのトッピング
適量
100g
鶏がらスープの素
小さじ2
熱湯
大さじ2
麺つゆ(濃縮4倍)
大さじ3
小さじ1
ごま油
小さじ1/2
小さじ1/2
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    レンチンゼンヌードルは、水にさらし、ザルで水気を切る。

  2. 2

    写真

    丼に鶏がらスープの素、熱湯を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    写真

    麺つゆ、酢、ごま油、白ごま、水、ゼンヌードルを入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    氷、お好みのトッピングを飾り完成!!

コツ・ポイント

冷たいスープですが、中華スープの素は溶けづらいので、少量の熱湯で溶かしてから使っています。
ゼンヌードルは、茹でる手間もなく簡単に食べる事が出来ますよ!

このレシピの生い立ち

伊豆河童のゼンヌードルを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。
レシピID : 7231749 公開日 : 22/06/22 更新日 : 22/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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しらたまぜんざい。
めちゃくちゃ美味しいです(*´꒳`*)罪悪感のないラーメン最高(ˊ˘ˋ*)♡