ネギだれ絡む♪♪トロトロ煮玉子の画像

Description

おつまみにピッタリの煮玉子♪♪

材料 (4個分)

4個
★白ねぎみじん切り
5cm分
★にんにくチューブ
3cm
★中華だしの素
小さじ1
★白だし
小さじ1
★みりん
小さじ1
★ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ★をポリ袋に入れ、揉んで混ぜ合わせる。
    卵を鍋に入れ、被るくらいの水を入れる。火にかけ、沸騰して7分茹でる。

  2. 2

    写真

    すぐに冷水にとり、殻を剥き、①のポリ袋に入れら馴染ませたら、空気を抜き冷蔵庫で1日置く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おつまみ煮玉子を作りたかったので
レシピID : 7233928 公開日 : 22/06/20 更新日 : 22/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート