お弁当に便利!餃子の皮でにら饅頭の画像

Description

残った餃子の肉だねと皮を使ったお弁当に便利な簡単にら饅頭です。

材料 (8個分)

餃子の肉だね
160g程度
適量
ごま油
適量

作り方

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    お好きな餃子の肉だねを餃子の皮で丸く包みます。

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    いつも使っている少し厚地の直径9センチ程度の皮です。

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    皮に20g程度の餡を丸くのせて、皮のふちにぐるっと水をつけます。

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    細かくひだを寄せていきます。

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    包み終わったら手のひらで少し平たくつぶして形を整えます。

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    フライパンに油をひき、餃子を焼く要領で焼いていきます。

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    水を入れて蓋をして蒸し焼きに。

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    水分が無くなったら、少量のごま油を入れて焼き色を付けます。

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    ひっくり返して裏も焼き色を付けました。

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    充分に加熱するために、再度少量の水で蒸し焼きにしました。

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    出来上がりです
    ╰(*´︶`*)╯♡♡

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    お弁当に入れました♪♪2つでかなりのボリュームになりました(*'▽'*)

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    蒸しても美味しそうです
    )^o^( ♡♡ 今度してみます。

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    KBBさん、こんばんは^o^♡♡寝る前にちょっと見てみたら、なんと嬉しい初レポをいただいてました♪♪いつも本当に↓

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    ありがとうございます。素敵なお写真を早速載せました。ワンプレート、なんてカラフルで盛り沢山、豪華なんでしょう!バランス↓

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    よく栄養もバッチリです♡♡一緒に入れてもらえてお饅頭も嬉しそう♪♪いつも感謝、可愛いお孫さんの成長を楽しみにしています♡

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    runaさん、こんばんは^o^ー☆☆再びの素敵なレポを、本当にありがとうございます♡♡いつもながらの豪華なお弁当!↓

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    ご家族が羨ましいです。今日は七夕♪お願いごとしましたか(*'▽'*)?蒸し暑い毎日ですが、クック美味しく過ごしましょう↓

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    スロークックでつくれぽも途切れがちですが、皆さんの応援がしっかり届いていて、とても嬉しく感謝しています。また行きますね♡

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    Yukiまむさん、こんにちは^o^ー♡♡お返事が大変遅くなりました。まるでお菓子のような綺麗なお饅頭!たくさん作って↓

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    下さって本当にありがとうございます♪♪温かなメッセージ、とても嬉しかったです。蒸し暑くなりましたが、お元気ですか。↓

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    クックで美味しく、元気にお過ごしくださいね(*'▽'*)スロークックで申し訳ありません。これからもよろしくお願いします♡

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    ゆづキッチンさん、こんにちは^o^ー♡♡小さなマイキッチンにようこそ!素敵なつくれぽとメッセージを本当にありがとう↓

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    ございます♪♪とっても彩り綺麗で美味しそうなお弁当!見惚れてしまいます。たくさんの方々がゆづキッチンさんにつくれぽを↓

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    送られています。スロークックになっていますが、私もキッチンにおじゃましますからよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯♡

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    9Vさん、こんにちは^o^♡♡お返事が遅くなりました。とっても可愛いニラ饅頭、つくれぽとメッセージを本当にありがとう↓

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    ございます。スロークックですが、毎日作りたいものがたくさんあります。9Vさんのキッチンにまたおじゃまするのを楽しみに↓

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    ♡♡急に暑くなりましたが、お身体に気をつけて下さいね。もうすぐ七夕、たくさんの素敵なお願いとお料理で楽しみましょうね。

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    ゆう180SXさん、こんばんは^o^ー☆☆ニラ饅頭、すごくきれいに可愛く焼けてます♡♡素敵なつくれぽを本当にありがとう!

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    お返事いただけて感激感謝です╰(*´︶`*)╯♡♡コロナ禍ですがカッコいい愛車と楽しい夏休みをお過ごしのことでしょう♪♪

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    うちの愛車はラフェスタです。古いけれどまん丸のテールランプが可愛いくて愛着もひとしお(≧∀≦)♡♡またキッチンに行きます

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    こつゆさん、おはようございま〜す╰(*´︶`*)╯♡♡とっても可愛くて素敵なつくれぽをたくさん本当にありがとうございます

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    お天気はすぐれませんが、気分は大いにアップ!!心より感謝です。いつもながらに豪華なプレートとお弁当♡♡ご家族が羨ましい↓

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    限りです。美味しいものをたくさん食べて元気に楽しく過ごしましょうね。毎日のつくれぽも楽しみに。またおじゃましま〜す♡♡

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    おはなすきさん、こんにちは^o^ー♡♡綺麗で可愛いニラ団子!いつも素敵なつくれぽを本当にありがとうございます♪♪↓

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    お返事が遅くなりました。台風もありましたが、秋晴れの気持ち良い日が続きますね。冬になる前にこの季節を美味しいメニューで↓

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    楽しみましょうね。おはなすきさんの毎日のつくれぽも楽しみにしています。またキッチンにおじゃましますね╰(*´︶`*)╯♡

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    ころわんさん、こんばんは╰(*´︶`*)╯♡♡美しいお弁当の数々にいつも感動しています。こんなお弁当を作ってもらえたら↓

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    ずっと忘れないでしょう!そんなお弁当に使ってもらえて光栄です。素晴らしいつくれぽを本当にありがとうございます♡♡↓

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    私もちょうどキッチンにおじゃまするところです^o^おニューのお鍋を使って、上手くできるでしょうか。今しばらくお待ちを♡♡

コツ・ポイント

前日に包み翌朝焼いてお弁当に♪♪包みやすくするために、ひだを細かく寄せました。

このレシピの生い立ち

いつも少し残ってしまう餃子の肉だね。形を変えて丸くお饅頭にすることでお弁当に使いやすいようにと考えました。
レシピID : 7234739 公開日 : 22/06/21 更新日 : 22/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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こつゆ514
5Eちゃんフライパンのままでごめんね。お皿に乗せた写真撮り忘れ〜今回も美味しくできました。焦げ目もう少しつけたら良かったかな。

こつゆさん今日は嵐!でも温かなメッセージとつくれぽいただけて心は晴れ♪♪いつもありがとうございます)^o^(ー♡♡また行きますね

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こつゆ514
5Eちゃん、前回平べったくなったので、今回は5Eちゃんの様に高くなるよう包んでみたよ。お湯いれて蒸し焼き、もっちりで美味し〜い!

こつゆさん暖かくなって来ましたね)^o^(ー♡♡可愛いお饅頭、赤いお皿で春らしい♪♪いつもありがとう!用事で富山へ行って来ました

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Nya6nya6
昨日の餃子残り活用^ ^♪丸い形お弁当に入れやすく◎焼き方詳しく載せられていて助かりました☆

Nya6さん、おはようございます^o^♡♡お陰さまで嬉しい嬉しい話題入り!素敵なつくれぽを届けて下さってありがとうございます♪♪

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こつゆ514
5Eちゃんおはよ。前回冷凍にしておいたよ。焼くとむっちりもちもちで美味しいかったよ♪きのはコメありがとう〜

こつゆさん、豪華なお弁当に仲間入り^o^♡♡なんて嬉しいことでしょう!いつも本当にありがとう♪♪秋もクックで美味しく楽しくまたね