夕食これだけで。甘辛野菜そぼろ丼の具。
さにふら
作り方
-
-
1
-
しめじ(カットしめじが便利)、えのき、にんじんをみじん切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンに豚ひき肉を入れてほぐして、少しほぐれたら①をぜんぶ入れる。適当な順番で切ったら入れる、でいい。
-
-
-
3
-
塩胡椒する。
水分飛ばしながら炒める。
-
-
-
4
-
調味料入れて水分とばしながら炒める。
-
-
-
5
-
てりてりになって水分飛んだら完成。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バタバタする夜、早く食べさせたいし、早く食べ終わってほしい。でも栄養…となったときにこれと味噌汁で十分と思って生きています。
食物繊維、タンパク質、野菜全部とれてるし子供喜ぶし。鶏ひき肉でも◎
食物繊維、タンパク質、野菜全部とれてるし子供喜ぶし。鶏ひき肉でも◎
