【冷製】うどんでカルボナーラ風
作り方
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1
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★トップ10入り
ありがとうございます
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2
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スープを作ります
容器に水・鶏ガラスープ・粉チーズを
入れます
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3
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カットしたベーコンを入れます
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4
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600Wレンジで2分チンします
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5
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チンしたスープに温泉玉子を
1個入れ潰します
冷蔵庫で冷やしておきます
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6
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うどんを少し茹でて
冷やします
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7
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うどんに冷やしたスープをかけて
黒胡椒をたっぷりで真ん中に温泉玉子を
のせます
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8
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完成です
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コツ・ポイント
冷たーくスープを冷やして食べると美味しいです
このレシピの生い立ち
うどんは和という味の固定観念を外したく作ってみました