飲む果実酢で作るちょいすっぱいかき氷
作り方
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1
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飲む果実酢を3~5倍の水で割ったものを製氷皿に入れて冷凍庫で3時間以上固める。
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2
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氷が固まったらかき氷機に氷を入れて削ったら完成!お好みで練乳をかけてお召し上がりください。
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3
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トッピングにフルーツをのせても◎
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4
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かき氷機がない場合は、根気が必要ですがタッパーなどの容器に①を入れ冷凍庫で冷やし固めフォークでガリガリ削っても◎
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コツ・ポイント
・ご家庭の製氷皿の大きさはまちまちなので水の量と飲む果実酢の濃さはお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
夏の暑い日にさっぱりとしたかき氷が食べたくなって作ってみました。