レンジでチョコパイ

ビスケットは細かく砕き、柔らかくしたバター、砂糖と混ぜ、ラップを敷いたタルト型に敷き詰める。冷やしておく。

レモン汁をかけたバナナを並べる。チョコレートは手で割りレンジで１分。別のボールに砂糖と牛乳４００ｃｃをレンジで３分。

チョコと牛乳を混ぜ、残りの牛乳とコーンスターチを混ぜたものをチョコに加える。ラップしてレンジで３～４分。途中でよく混ぜる

固まったチョコクリームの上に生クリームをふんわり乗せ、バナナとミントを飾る。