ほうれん草のおひたし~一人分のお弁当用~
作り方
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1
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ほうれん草を良く洗い、適当な長さに切ります。
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2
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ラップにのせ、塩を振ります。(通常はここでしらすものせるのですが、今日は切らしてました)
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3
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きっちり包み、レンジでチンしてください。(時間は20秒くらいだと思いますが、私はあたためのボタンを押しちゃいます。)
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4
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ラップの上で軽く混ぜ、アルミカップに盛り付けて醤油をたらします。
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コツ・ポイント
コツは無いです。
でも、朝はガス台が大忙しだからチンしておけば、盛り付けの時まで放りっぱなしでOKだから便利です。
でも、朝はガス台が大忙しだからチンしておけば、盛り付けの時まで放りっぱなしでOKだから便利です。
このレシピの生い立ち
私、最後まで考えずに行動しちゃうのでお弁当詰めてから「アレッ!?緑色がないじゃん」みたいなこと良くあるんです。みなさんがいろんな野菜をチンして調理時間を短縮してるのをヒントにそのままおひたしにしちゃいました。