オーブンで簡単!手羽中の塩麹焼き✨

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Description

塩麹で手羽中に旨味が入ってより美味しく簡単に作ることができます✨夏はレモンを絞ってさっぱりさせても○

材料 (3人分)

15本
塩麹
大さじ1〜
塩胡椒
小さじ2
 

作り方

  1. 1

    手羽中をボウルに入れ、塩麹を入れ、揉み込み、30分ほど冷蔵庫でおく。

  2. 2

    塩胡椒をボウルに追加し、また揉み込む。

  3. 3

    その後、オーブン180℃で20分、その後、200℃で3分ほど焼き、焼き目がついたら完成!

コツ・ポイント

調味料を揉み込んだらオーブンで焼くだけです♪

このレシピの生い立ち

さっぱりと手羽中を食べたかったので✨
レシピID : 7238402 公開日 : 22/06/24 更新日 : 22/06/24

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