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中華麺を茹でて冷やし、水気を切ります。くっつき防止にゴマ油を少々。フォークで一口大に巻いてお弁当箱へ並べます。
ハムやミニトマトで飾り、大葉とゆかりの薬味をトッピングします。抗菌シートをのせて完成です☆
麺つゆはお好みで。冷凍麺つゆ、つけめんスープ、冷やし中華等、氷を入れて魔法瓶。ストレート麺つゆ袋入りが1番楽々です☆