おからマフィンクリチ&ドライブルベ
作り方
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1
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クリームチーズをサイコロ状に切る
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2
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ボールを用意し、アーモンドプードル・小麦ファイバー・おからパウダー・ラカントホワイト・ベーキングパウダーを合わせて混ぜる
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3
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2に卵、豆乳を加えてなめらかになるまで混ぜる
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4
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オーブンを180℃で予熱開始する
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5
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3にドライブルーベリーを加えてさっくり混ぜる
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6
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マフィン型とカップを用意し出来上がった生地を半分いれ1で切ったチーズを1~2個入れる
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7
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6の上に8分位まで残りの生地をいれる。入れ終えたら1の残りのチーズを1~2個のせる
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8
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180℃のオーブン下段で30分位焼く
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9
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爪楊枝等で刺してみて生地が何もついてこなければ完成。ついてくる場合は2分位加熱し、焼きあがるまで続けて下さい。
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10
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動画もあります(^^
https://youtu.be/oQkLqof60HM
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コツ・ポイント
材料が揃ったなら、混ぜ混ぜしていくだけです。
手軽に作れると思います!(*´▽`*)
手軽に作れると思います!(*´▽`*)
このレシピの生い立ち
いつも作っているマフィンをちょっとアレンジしてドライブルーベリーを入れて焼いてみました。とても美味しかったので自分でリピしています(*´▽`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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