豚バラと青梗菜の塩煮の画像

Description

塩味で美味しいです。

材料 (4人分)

3カップ
100ml(大7くらい)
塩胡椒(塩小1/4多めに)
適量
ごま油
大1
生姜(チューブ)
大1
適量
鶏ガラ
大1

作り方

  1. 1

    鍋に3カップの水を入れお湯を沸かしてる間に青梗菜の葉と茎を切り分け茎を入れて葉を入れたら調味料を入れる。

  2. 2

    写真

    豚肉は食べやすい大きさにカットして鍋に入れて味を整えて最後に水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。

コツ・ポイント

青梗菜の茎を先に入れて下さい。

このレシピの生い立ち

塩味で美味しいです。
レシピID : 7238930 公開日 : 22/06/25 更新日 : 22/06/25

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