超簡単♪ペロリと無くなるやみつききゅうり
作り方
-
-
1
-
きゅうりを洗ってピーラーで3本皮を剥く。
-
-
-
2
-
斜めに5ミリくらいに切ってポリ袋に入れて塩をふって10分くらい置く。
-
-
-
3
-
ポリ袋に水を入れ塩を洗い流す。
そのまま絞る。
-
-
-
4
-
袋の中にごま油、塩昆布、ごまを入れて振って混ぜる。
器に出してできあがり(^^)
-
コツ・ポイント
出来上がり直後より、塩昆布が馴染んできた位の方が美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
うちできゅうりがたくさん採れたので、消費レシピです。