簡単！ピリ辛キュウリ
Description
切って和えるだけ！家にある材料で直ぐ出来て、直ぐ食べられます。
ご飯にもお酒のおつまみにも合います！
ご飯にもお酒のおつまみにも合います！
xiatian
材料
冷やしたキュウリ
3本
塩（お好みで適宜加減して下さい）
小さじ1/3〜
胡椒（お好みで適宜加減して下さい）
3振
一味唐辛子 七味でもOK（お好みで適宜加減して下さい）
2振
ごま油
大さじ1/2
作り方
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1
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キュウリの両端を切り落とし、半分に切る。更に縦半分に切ります。
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2
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半分に切ったキュウリを縦長に持ち、種を中心にポキポキと割ります。
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3
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3本分全て割るとこんな感じです。
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4
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塩小さじ1/3、胡椒3振り、一味唐辛子2振りを加え、良く混ぜてごま油大さじ1/2を加えて更にざっくり混ぜて出来あがりです
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしたキュウリを使います。サッとつくってパッと食べます。出来れば作り置きをしないでキュウリのパリッとした食感を楽しみます。
このレシピの生い立ち
キュウリをポリポリ食べたい！おかずを1品増やしたい！からできたレシピです。
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xiatian
