セロリのドライカレー

豚肉はみじん切りにしてボウルに入れ、Aをよく混ぜておく。玉ねぎとセロリの葉はみじん切りにする。

フライパンにサラダ油とクミンシードを入れて火にかけ、香りが出たら玉ねぎとセロリの茎の方を入れてきつね色まで炒める。

豚肉とBを加えて炒め、火が通ってポロっとしたらケチャップを加えて炒める。