切って和えるだけ☆豆苗とトマトのサラダ

豆苗は上半分を切って更に半分に切る。
サッと洗い水気を切る。
トマトはくし形に8等分。更に長さを半分にカット。

ボウルに豆苗とトマト、塩、ブラックペッパー、レモンのしぼり汁、オリーブオイルを加えて和える。