未完熟アボカドのバター焼きの画像

Description

切ってみたらまだだった、という経験はありませんか? アボカドの完熟度ってなかなかわかりにくいですよね。でも、もう大丈夫!

材料

バター
8〜10g
蜂蜜
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    種を取り除いたアボカドの皮を剥き、0.5〜1cm幅にスライスする

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、うっすら焦げ目がつくまで両面焼く

  3. 3

    写真

    皿に盛り、お好みで蜂蜜をかけてどうぞ

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

サラダに使うためにアボカドを切ろうとしたら、ナイフがすんなり1周しないくらい固い! まだ全然熟してなくて生では食べられない感じだったので、バター焼きにしてみたらびっくりするくらい美味しかった。
レシピID : 7242688 公開日 : 22/08/11 更新日 : 22/08/11

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