挽き肉とほうれん草のカレー風味スープ

鍋にサラダ油を敷き、刻みニンニクを入れ、香りを出します。

1に挽き肉を入れ、よく炒め、カレー粉を加え、炒めます。

2に適度な大きさに切ったほうれん草、☆を入れ、沸騰させ、5分煮ます。