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(21品)
レシピID :724363
卵黄＆牛乳＆砂糖だけ☆とろ～りプリン
シフォンケーキで余った卵黄を無駄なく活用♪材料は卵黄と牛乳と砂糖だけ。蒸し器も要りません♪（蒸し時間変更しました！）
材料 （ ３～４人分 ）
卵黄
２個分
砂糖
大さじ１
牛乳
２５０ｃｃ
（あれば）バニラエッセンス
少々
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1
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＜準備①＞
入れ物がすっぽり入る大きさの鍋を用意し，入れ物の半分の高さまで水を入れて沸騰させる。
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2
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＜準備②＞
牛乳を湯せんで人肌に温めておく。（耐熱容器に入れて電子レンジでもＯＫ）
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3
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ボールに卵黄と砂糖を入れて，軽く混ぜる。
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4
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砂糖と卵黄の入ったボールに，温めた牛乳を少しずつ入れて泡立て器でまぜる。（なるべく泡が立たないように）
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5
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こし器でこしながら，泡立たないように容器に注ぐ。アルミホイルなどで容器に軽くふたをして，鍋に入れる。
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6
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鍋に容器を入れ，ふたをして強火で１分→中弱火で７分→火を止め５分蒸す。表面がプルンとしてれば蒸しあがり♪
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7
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※６の蒸し時間は容器の大きさによって調節してください。
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8
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粗熱をとって，冷やしていただきます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(26人)
おいしそうにたくさんできましたね♪れぽありがとう＾＾
スクエア型もかわいいね☆とろ～りれぽありがとう♪
わたしも時々あります（笑）でもおいしくてよかったです＾＾
表面がつるつるでおいしそう♪おいしく作ってくれてありがとう。
娘さんに気に入ってもらえてとってもうれしいです＾＾ありがと♪
初めてのプリンに選んでくれてありがとう♪プルンとおいしそう！
焼くのはやったことないけど，トロトロとのこと，食べてみたい！
きれいな黄色のプリン♪おいしく食べてくれてありがとう＾＾
卵黄が余ったら，いつでもリピしてくださいね＾＾レポありがとう
つやつやでおいしそうです～♪つくれぽありがとう＾＾
おいしく作ってもらえてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♪
シンプルな材料でできるところが魅力ですね＾＾レポありがとう♪
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