大根のハチミツれもんの画像

Description

爽やかな一品でお肉料理のもう一品に
魚料理にも合う一品です

材料

半分
大さじ1
1個
ハチミツ
大さじ2
コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2
 
 

作り方

  1. 1

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    中ぐらいの大根半分使います

  2. 2

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    少し厚めの千切り

  3. 3

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    大さじ1の塩をまぶして30分放置

  4. 4

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    水気を絞ります

  5. 5

    写真

    レモン1個ぐらい絞ります

  6. 6

    写真

    レモンの皮は千切り

  7. 7

    写真

    レモン汁・皮・ハチミツ・コショウ
    オリーブオイルで混ぜ合わせます

  8. 8

    写真

    完成〜箸休め的なぁ〜  一品
    ハチミツれもん味に手がのびます

コツ・ポイント

レモンが酸っぱいほど美味しいです
ハチミツが入るので甘みもあり
食べやすいです

このレシピの生い立ち

酢の物が苦手な方もレモンなら爽やかで
食べやすいと思います
レシピID : 7243680 公開日 : 22/06/30 更新日 : 22/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sakuraロゼット
朝食に。おはようございます。お洒落な一品。レモンでさっぱり爽やか。ご馳走様です(^^)
初れぽ
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♡マッキークッキング
レモンの風味が引き立ち爽やかな一品